karré. karré. Jag gned in hela picnicbogen (1,6 kg) rejält med såsen på bägge sidor. ca 1½ kg picnicbog alt. Vitlökssås, recept HÄR >> ca 1½ kg picnicbog alt
Karré, skinkstek och picnicbog är billiga köttdelar av gris som du med fördel kan marinera till grillat, steka hel i ugn (som en stek och använda överblivet till pytt i panna eller pålägg)